Alimentação Saudável: o que, hoje, é saudável?
Venho de uma família de italianos, onde todos cozinham muito bem! Fui privilegiada por poder, desde cedo, acompanhar a produção caseira de várias delícias. Se era pra comer macarrão, era aquele feito de véspera, produzido a massa fresca com ovos caipiras, passado no cilindro para abrir a massa! Se fosse o talharim, cortávamos no cilindro […]
